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अभ्यास
प्रश्न 1.
सही उत्तर पर सही (✓) का चिह्न लगाइए –
(i) साधारण बीज को कहते हैं –
(क) जनक बीज
(ख) आधार बीज
(ग) कृषक बीज ✓
(घ) प्रमाणित बीज
(ii) आधार बीज है –
(क) जनक बीज की सन्तति ✓
(ख) प्रमाणित बीज की सन्तति
(ग) साधारण बीज की सन्तति
(घ) संकर बीज की सन्तति
(iii) जनक बीज का उत्पादन किया जाता है –
(क) विशेषज्ञों द्वारा ✓
(ख) किसानों द्वारा
(ग) कारखानों द्वारा
(घ) शिक्षकों द्वारा
(iv) संकर बीज का प्रयोग किया जाता है –
(क) केवल एक बार ✓
(ख) दो बार
(ग) तीन बार
(घ) बार-बार
प्रश्न 2.
निम्नलिखित में स्तम्भ ‘क’ का स्तम्भ ‘ख’ से सुमेल कीजिए – (सुमेल करके)
उत्तर :
प्रश्न 3.
- साधारण बीज की परिभाषा लिखिए।
- उन्नतिशील बीज को स्पष्ट कीजिए।
- गेहूँ की तीन उन्नतशील किस्में लिखिए।
- बीज और दाने में क्या अन्तर है?
- उन्नतशील बीज कहाँ से प्राप्त किए जा सकते हैं?
उत्तर :
- जो बीज किसान स्वयं बनाता है, उसे साधारण बीज कहते हैं।
- उन्नतिशील बीज वैज्ञानिकों, विशेषज्ञों द्वारा बनाए जाते हैं।
- गेहूँ की तीन उन्नतिशील किस्में एच डी- 2285, पी0बी0डबलू- 343, मालवीय- 234।
- बीज बोने के काम आता है, जबकि दाना अनाज के रूप में खाने के काम आता है।
- उन्नतिशील बीज सरकारी गोदामों या लाइसेंसशुदा बीज की दुकानों से प्राप्त किए जाते हैं।
प्रश्न 4.
- अनाज से क्या समझते हैं?
- बीज को कहाँ से प्राप्त करना चाहिए?
- अच्छे बीजों की क्या पहचान हैं?
उत्तर :
- जो कृषि उत्पाद खाने के काम आते हैं, उन्हें अनाज कहा जाता है; जैसे – गेहूँ, जौ, चना, मक्का। इनका खाने के लिए भंडारण किया जाता है और आटा बनाकर (पिसाकर) खाया जाता है।
- बीज को सरकारी गोदाम या लाइसेंसशुदा बीज की दुकान से लेना चाहिए।
- अच्छे बीज पूर्ण पके व चमकीले होते हैं। ये परिस्थितियों के अनुकूल होते हैं। इनमें खरपतवार के बीज नहीं होते।
प्रश्न 5.
उन्नतिशील बीज कैसे बनाया जाता है? संक्षेप में वर्णन कीजिए।
उत्तर :
इस तरह के बीज वैज्ञानिक विधि से बनाए जाते हैं। इनको बनाने में चार पाँच साल का समय लगता है।
प्रश्न 6.
बीज कितने प्रकार के होते हैं? साधारण बीज व उन्नतशील बीज की तुलना कीजिए।
उत्तर :
बीज दो प्रकार के होते है – साधारण बीज व उन्नतशील बीज।
साधारण बीज –
- रंग व आकार में सामान्य होते हैं।
- अंकुरण कम होता है।
- बीमारी लगने की संभावना होती है।
- पैदावार कम होती है।
- खरपतवार बहुत होते हैं।
- साधारण बीज सस्ते मिलते हैं।
उन्नतिशील बीज –
- चमकदार व आकार में कुछ बड़े।
- अंकुरण शत-प्रतिशत होता है।
- बीमारी लगने की संभावना नहीं होती है।
- पैदावार अधिक होती है।
- नहीं होते।
- महँगे मिलते हैं।
प्रोजेक्ट कार्य
नोट – विद्यार्थी स्वयं करें।
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