Tulsi Ki Kheti Kaise Karen: अगर आप भी औषधीय पौधे की खेती कर कम पूंजी से अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो आपको तुलसी की खेती करने पर ध्यान देना चाहिए। तुलसी की खेती शुरु करने के लिए आपको बहुत अधिक पैसा खर्च करने की जरूरत नहीं है। तो अगर आप जानना चाहते है कि तुलसी की खेती कैसे करें और उसको मार्केट में कैसे बेचे तो यह ब्लॉग (basil cultivation) बिज़नेस प्लान से संबन्धित आपके सारे सवालों के जवाब देगा।
Tulsi Ki Kheti Kaise Karen
तुलसी आध्यात्मिक महत्व और औषधीय महत्व medicinal value का पौधा है। तुलसी के पौधे को हिंदू धर्म में अत्यधिक मान्यता प्राप्त है। देवी लक्ष्मी का रूप धारण कर लोग अपने घरों में तुलसी का पौधा लगाते हैं और उसके सामने दीपक जलाकर पूजा करते हैं। ऐसा माना जाता है कि तुलसी को घर में रखने से सुख, शांति और समृद्धि आती है। वहीं scientific point of view से जहां तुलसी का पौधा होता है वहां की हवा साफ होती है। इस प्रकार तुलसी चारों दिशाओं की सफाई का कार्य करती है। इसके कई चिकित्सीय लाभ भी हैं।
उपयुक्त मिट्टी(suitable soil)
अच्छी जल निकास वाली बलुई दोमट तुलसी की खेती के लिए बहुत उपयुक्त होती है। बलुई दोमट मिट्टी में उपज अधिक होती है। मिट्टी की मिट्टी के अलावा, इसके पौधे को उचित जल निकासी वाली कम उपजाऊ मिट्टी में उगाया जा सकता है। इसके लिए Ph. Values 5.5 to 7 के बीच होना चाहिए।
जलवायु और तापमान
तुलसी व्यापक रूप से उष्णकटिबंधीय (tropical)जलवायु में उगाई जाती है। भारत में इस पौधे को वर्षा ऋतु में उगाया जाता है। लेकिन इसके पौधे को ज्यादा बारिश की जरूरत नहीं होती है। सर्दियों में तुलसी का पौधा खूब खिलता है। लेकिन सर्दी की पाले इसकी उपज को नुकसान पहुंचाती हैं।तुलसी को किसी विशेष तापमान की आवश्यकता नहीं होती है। इस पौधे को सामान्य तापमान पर आसानी से उगाया जा सकता है।
पौध तैयार कैसे करें (How to Prepare Seedlings)
जमीन से 15 – 20 cmऊपर। सबसे पुराने खरपतवारों को गहरा खोदकर तैयार करने की आवश्यकता होती है। केंचुआ खाद, नीम का तेल, Trichoderma Powder और gypsum को समान रूप से मिलाएं और बीज को रेत या रेत के साथ 1:10 के अनुपात में 8-10 सेमी के अंतराल पर बोएं। पंक्तियों में दूरी पर किया जाना चाहिए। बीज की गहराई ज्यादा नहीं होनी चाहिए।
बुवाई / रोपाई कैसे करें
शुष्क मौसम में, स्थानांतरण हमेशा दोपहर में किया जाना चाहिए। रोपण के तुरंत बाद खेत की सिंचाई कर देनी चाहिए। यह बादल या हल्की बरसात के दिनों में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है। इसकी खेती बीज द्वारा की जाती है, बीज को हाथ से जमीन में फेंक दिया जाता है और दूसरे तरीके से c Nursery की जाती है। स्थिति के आधार पर दोनों विधियों को सही माना जाता है। प्रति एकड़ 6 किलो बीज की आवश्यकता होती है। बीजों को 2 cm की गहराई तक बोयें।
सिंचाई(irrigation)
गर्मियों में, महीने में 3 बार पानी, बरसात के मौसम में, पानी की आवश्यकता नहीं होती है। वर्ष में 12-15 सिंचाई की आवश्यकता होती है। पहली सिंचाई रोपण के बाद और दूसरी सिंचाई तब करें जब नए पौधे उग रहे हों। 2 पानी देना आवश्यक है और शेष मौसमी आधार पर करना चाहिए। बरसात के दिनों में पानी जमा होने की समस्या से क्षेत्र में पानी आना पड़ता है।
रोग नियंत्रण(disease Control)
- पत्ता लपेट सुंडी(Leaf wrap caterpillar): यह सुंडी अपना भोजन पत्तियों, कलियों और फसलों पर बनाती है। यह पत्तियों की सतह से टकराता है और उन्हें मरोड़ देता है।
- तुलसी के पत्तों का कीट(Basil leaf pest): यह पत्तों को खाता है और अपना मल छोड़ता है जो पत्तियों के लिए बहुत हानिकारक होता है। प्रारंभ में पत्तियां मुड़ जाती हैं और सूख जाती हैं।
- पौधों का झुलस रोग(Scorch disease of plants): यह एक fungus रोग है जो बीज और नए पौधों को नष्ट कर देता है।
- जड़ गलन (Root rot): इस पौधे की जड़ें खराब जल निकासी के कारण सड़ जाती हैं। इसके लिए फाइटो सैनिटरी विधि का प्रयोग करें।
तुलसी की किस्में(Basil varieties)
तुलसी की कई तरह की किस्में market में पाई जाती है। जिन्हें लोग उनकी उपज के आधार पर उगाते हैं।
- कर्पूर तुलसी(Camphor Tulsi):- यह नस्ल संयुक्त राज्य अमेरिका में बनाई गई है। इसके सूखे पत्तों का उपयोग चाय बनाने में किया जाता है। इसके अलावा तैयारी में कपूर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
- रामा तुलसी(Rama Tulsi):- राम तुलसी गर्म जलवायु में बढ़ने के लिए तैयार है यह दक्षिण भारत के कुछ राज्यों में उगता है। इसके पौधे दो से तीन फीट ऊंचे होते हैं। यह आमतौर पर दवा में प्रयोग किया जाता है। इस पौधे से सुगंध की मात्रा कम होती है।
- श्याम या कृष्ण तुलसी(Shyam or Krishna Tulsi):- वर्तमान में इसे black basil के नाम से भी जाना जाता है। इस प्रकार के पौधे की पत्तियाँ और तने हल्के बैंगनी रंग के होते हैं। इसका प्रयोग सर्दी-जुकाम के लिए बहुत उपयुक्त होता है।
- बाबई तुलसी(Babai Tulsi):- इस प्रकार की तुलसी का उपयोग सब्जियों में स्वाद के लिए किया जाता है। पौधे एक से 2 फीट लंबे होते हैं। पत्तियों की लंबाई सामान्य से अधिक लंबी होती है। और इसका एक नुकीला रूप है। भारत में यह ज्यादातर बंगाल और बिहार में उगाया जाता है।
- अमृता तुलसी(Amrita Tulsi):- इस प्रकार की तुलसी लगभग पूरे भारत में पाई जाती है। पत्तियों का रंग गहरा बैंगनी होता है। इसके पौधे अत्यधिक शाखित होते हैं। इस प्रकार की तुलसी का उपयोग cancer, diabetes, dementia रोग और गठिया को ठीक करने के लिए किया जाता है।
खरपतवार नियंत्रण(weed control)
इसकी पहली निराई बुवाई के एक माह बाद करनी चाहिए। दूसरी निराई – पहली निराई के 3-4 सप्ताह बाद निराई करनी चाहिए। ट्रैक्टर से बड़े क्षेत्रों की निराई की जा सकती है। तुलसी में खरपतवार नियंत्रण कभी भी रासायनिक रूप से नहीं करना चाहिए।
निष्कर्ष
यदि 1 पिका भूमि में खेती की जाती है तो 1 किलो बीज की आवश्यकता होती है। इसकी बाजार कीमत करीब 15 सौ रुपए है। खाद के लिए 3 से 5 हजार रुपए खर्च होंगे। सिंचाई की व्यवस्था करना। प्रति सीजन 2 क्विंटल तक पैदावार होती है। तुलसी के बीज बाजार में 30 से 40 हजार रुपये प्रति क्विंटल बिकते हैं।
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तुलसी की cosmetics products के साथ ही दवाई बनाने वाली सभी कंपनियों को जरूरत होती है | तुलसी की खेती में किसान भाई अपना लाभ कमा सकते है | तो दोस्तों हमने तुलसी की खेती (Basil farming) की सम्पूर्ण जानकारी आपको इस लेख से देने की कोशिश की है उम्मीद है आपको यह लेख पसंद आया होगा अगर आपको हमारी पोस्ट अच्छी लगी हो तो प्लीज कमेंट सेक्शन में हमें बताएँ और अपने दोस्तों के साथ शेयर भी करें।